Antipasti | Starters

 

  

Antipasto de Gli Amici: pancetta arrotolata, capocollo e guanciale di Visso, mozzarella di

bufala, bruschetta al pomodoro, ortaggi sott’olio  14,00 euro

Parmigiana di melanzane alla siciliana  9,50 euro

Tortino di cipolla con salsa di taleggio  8,50 euro

Trippa alla romana   9,00 euro

Purea di fave e cicoria 8,50 euro

Bruschetta a lievitazione naturale(pomodoro e basilico,cacio e pepe,crema di carciofi)   8,50 euro

Prosciutto crudo di montagna 18 mesi  9,50 euro

Mozzarella di bufala di “Paestum”     5,00 euro

Prosciutto crudo di montagna 18 mesi con mozzarella di bufala   12,00 euro